Un art qui éveille les sens, où des produits frais, soigneusement sélectionnés, sont sublimés par un savoir-faire culinaire d'exception. Une expérience sensorielle à savourer dans un cadre champêtre des plus enchanteurs.
BALLADE DES GOURMETS 46€
Les Horts: Entrée, plat, fromage ou dessert 39€/ Alibert: Entrée, plat, fromage et dessert 46€
Prémices gourmands
Mise en bouche
Entrée
Croustillant de pied de cochon forestier, salade d’endives
Cromesquis d’escargot,
crème à l’ail des ours, purée de topinambour
ou
Foie gras, terrine de canard à la pistache chutney de fruits exotiques
Plats
Saumon
&
Boeuf en 2 façons : pot au feu, saveurs d’asie, filet snacké, wok de légumes
Fromages
Plateau de fromages affinés ou faisselle fermière
En attendant le dessert
Desserts
Pavlova aux fruits exotiques
ou
Cube chocolat intense
Proposé par
Menu enfant14€
Complète 14€ -
Entrée/plat ou Plat/dessert 12€ -
Plat 10€ - Demi-portion des menus proposés
(Moins de 16 ans) Le petit Julipinois – 23,50 €
ou Le petit Gourmet – 18,50 €
Croque Monsieur brioché / Filet de poulet et accompagnement du moment / Glace